La Mairie de Toulouse lance un appel à candidatures pour l’exploitation de trois espaces de vente de boissons et de restauration lors des festivités de la Fête nationale. Exceptionnellement organisée le 13 juillet 2026 à la Prairie des Filtres, cette manifestation attire chaque année une foule considérable. Les professionnels du secteur et les prestataires de services événementiels ont jusqu’au 15 juin pour soumettre leur dossier.
Trois emplacements stratégiques au cœur de l’événement
La municipalité met à disposition trois lots distincts sous tentes couvertes pour la soirée du 13 juillet. Le site de la Prairie des Filtres, centre névralgique des célébrations avec son concert gratuit et son traditionnel feu d’artifice, peut accueillir jusqu’à 40 000 personnes. Le public commence généralement à investir les lieux dès 16h30, soit 1h30 avant le début des concerts prévus à 18h00.
| Emplacement | Type de prestation | Surface de la tente |
|---|---|---|
| Lot A | Vente de boissons uniquement | 27 m² (9m x 3m) |
| Lot B | Vente de boissons uniquement | 18 m² (6m x 3m) |
| Lot C | Boissons et restauration | 18 m² (6m x 3m) |
Chaque emplacement bénéficie d’une alimentation électrique fournie par la ville. Toutefois, les prestataires doivent noter qu’aucune alimentation en eau ni système d’évacuation des eaux usées ne sont installés sur ces points de vente. Les revenus estimés par la collectivité s’élèvent à environ 20 000 € par emplacement pour cette unique journée d’exploitation.

Modalités de candidature et critères de sélection
Les dossiers complets doivent être transmis exclusivement par courrier électronique à l’adresse officielle du service événementiel de la mairie. La date limite de réception est fixée au 15 juin 2026 à 12h00 précises. L’objet du mail doit impérativement comporter la mention : « Appel à manifestation d’intérêts – buvettes du 13 juillet 2026 ».
Chaque candidat a la possibilité de postuler pour deux lots au maximum. Dans ce cas, il est nécessaire d’indiquer un ordre de préférence et de motiver ce choix dans le dossier de candidature. Les pièces justificatives et les conditions techniques détaillées sont consultables dans le cahier des charges mis à disposition par la direction de l’événementiel.
Pour toute demande de renseignement complémentaire, les questions doivent être formulées en français et envoyées par mail au plus tard sept jours francs avant la date limite de remise des offres. Aucune information ne sera communiquée par téléphone afin de garantir l’égalité de traitement entre les postulants.
Source: Toulouse Mairie Métropole
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