À Montaud, sept nouveaux agriculteurs vont s’installer au domaine de Viviers

Une nouvelle délégation pour porter l’agriculture locale

Joël Raymond, maire de Montaud et vice-président de la Métropole de Montpellier, a hérité d’une délégation à l’Agriculture, l’Alimentation et la Ruralité. À quelques jours de la Fête du miel de Cournonsec, il détaille sa feuille de route : foncier agricole, micro-filières et rapprochement entre producteurs et consommateurs.

« C’est intense et très intéressant, confie-t-il. Je suis, en tant que maire d’une commune rurale, la plus petite commune de la Métropole, très attaché aux questions agricoles depuis des années. »

200 hectares de terres métropolitaines à remettre en culture

La Métropole possède plus de 200 hectares de terres agricoles, notamment au Domaine de Viviers entre Jacou et Clapiers, à la Ferme de la Condamine derrière Grammont, au Domaine de Beauregard au sud de Montpellier ou encore au Domaine Baillarguet à Montferrier-sur-Lez. Des parcelles sans bâti existent aussi à Lattes, Baillargues et Juvignac.

Au domaine de Viviers, sept nouveaux agriculteurs s’apprêtent à s’installer pour développer maraîchage, arboriculture, horticulture et petit élevage en agriculture durable. Joël Raymond veut aussi mobiliser les maires de la Métropole pour qu’ils mettent à disposition leurs terres inutilisées.

Des filières céréalières et légumineuses déjà en place

Deux filières, une céréalière et une légumineuse, existent dans le cadre de FIBANI (Filières à BAs Niveau d’Impact), financé par l’Agence de l’Eau Rhône-Méditerranée. À Villeneuve-lès-Maguelone, lentilles et pois chiches sont déjà consommés dans les cantines de Montpellier. À Montaud, l’agriculteur Fabien Diet s’est tourné vers le petit épeautre, et le Moulin de Sauret à Castelnau-le-Lez transforme des productions locales.

La diversification est d’autant plus urgente que la viticulture traverse une crise : la cave coopérative du Val des Pins à Montaud est passée de 41 000 hectolitres en 2018 à 15 000 aujourd’hui.

Vignobles en scène et Fête du miel ce week-end

La viticulture sera à l’honneur du 16 au 18 octobre avec l’événement national Vignobles en scène, qui met en avant les vignobles labellisés Vignobles & Découvertes. Ce dimanche 18 octobre, de 10h à 18h, la 15e Fête du miel se tient sur l’esplanade Briou Garenne à Cournonsec : ateliers, dégustations, expositions, visites, extractions de miel, animation musicale et restauration sur place. Entrée libre.

D’autres rendez-vous rythment l’année, comme la fête de l’olive à Pignan, la fête de la tomate à Clapiers ou la fête de la truffe à Saint-Geniès-des-Mourgues. La Métropole réfléchit aussi à un grand événementiel autour de la vigne et du vin d’ici 2028 à Montpellier, et souhaite élargir la plateforme Bocal, qui permet de manger bon et local, à de nouvelles intercommunalités.

« Notre rôle à la Métropole est de favoriser et d’accompagner toutes ces initiatives vertueuses et responsables », résume Joël Raymond.

Source: En Commun – Montpellier